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创新让“黑金”坛紫菜,魅力无限

浏览量:354 来源:万紫汇全球紫菜交易网 作者:万紫汇全球紫菜批发网 发布时间:2019-05-29

  坛紫菜是我国传统的紫菜品种,自宋朝开始就是贡品。其不但味道鲜美,而且有药用价值,在《本草纲目》等古籍中均有记载。我国的坛紫菜主要产地在福建和浙江沿海,可以毫不夸张的说,坛紫菜已经成为这两省沿海经济的重要产业,小小的紫菜也成了海边渔民重要的海洋经济作物。

  这种素有“黑金”之称的鲜美紫菜近年来更是受到市场的热捧。随着加工技术的发展,现在的“黑金”紫菜已经变过去的纯手工晒制为全自动机制。和传统的生产手法相比,部分厂家能够做出真正的无沙免洗坛紫菜。而且这种紫菜在包装形式上也发生了变化,由传统的圆盘型变为方片型,不再采用覆膜包装,而是采用了密封性更佳的塑封袋。

  加工工艺的提升,让传统的产品重新焕发了活力,真正无沙免洗的紫菜制品受到大众的喜爱。除此以外,让黑金坛紫菜不断散发魅力的还有美味的紫菜零食。用坛紫菜加工而成的紫菜脆片是一种新型紫菜产品,打破了人们对紫菜只能做汤的思维固视,原来紫菜做成的小零食可以兼顾健康与美味。

  古老的食材在创新下不断散发出新的活力,这种原本普通的坛紫菜也能72变。变成方便的净菜、美味的零食,给人们的餐桌增添了靓丽的风景。产品的丰富性让我们的选择变得多样,也让选择更优!