紫菜这种经济藻类在生长期可以多次多次采收，其中第一次采收的在行业内部被称为头水或者一水。头水紫菜由于都是嫩叶且蛋白质和微量元素含量较高而广受人们的追捧。那么，头水紫菜可以制作哪些美味呢？...
浏览量：212019-08-15
在我国的福建和江浙沿海，盛产一种味道鲜美的海产——坛紫菜。它的外形看起来像海藻，拥有丰富的营养元素，可以用来做菜、烧汤和制作休闲零食。一般我们常见的都是晒干后的坛紫菜，在避光避湿的条件下，可以储藏很久。...
浏览量：682019-08-10
海苔有一种特殊的香味，一些美食家认为，海苔的生命就是它的特殊香气。这种想起能够引起食欲，并对它印象深刻。而海苔的特殊香味到底从何而来呢？...
浏览量：682019-08-06
当前，中国的海苔产业已经形成较大规模，海苔原料——条斑紫菜已经成为我国沿海重要的海洋经济作物。海苔零售产业和出口产业的发展离不开一个幕后英雄的默默支持，那就是我国的海苔OEM企业。...
浏览量：642019-08-03
海苔零食远比我们想象得更加丰富，尤其是夹心海苔，当海苔和夹心进行多种口味的巧妙搭配之后，更能够体会到海苔的特色风味。不知从什么时候起，在我们熬夜追剧时，夹心海苔成了不可或缺的零食。到底是什么魅力征服了这些不怕熬夜星人呢？...
浏览量：712019-08-01
行业的发展需要标准，我国的紫菜行业经过多年的发展已经形成完整的产业链。在【 GB T 23597-2009 干紫菜】的国家标准中，对干紫菜的产品分类、技术要求、检验标准、标签等均做出了详细规定。这项标准适用于当前紫菜批发中的大部分产品。...
浏览量：802019-07-30
头水紫菜，是紫菜采摘的第一茬嫩叶，其数量稀少、味道鲜美、口感柔嫩。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品，食用口感最佳，所以价格也不便宜。但目前市场上充斥着大量头水紫菜，远远超过了头水紫菜的产量，这必然是不合理的现象。...
浏览量：862019-07-23
提到海苔，大家一定都不陌生，这种好吃的食物来自大海，带有独特的海洋气息。海苔的用途广泛，常见的有各种海苔卷、脆片等美味的零食，还可以作为烹饪食材，例如寿司、蛋糕、拉面等都有它的身影。...
浏览量：1122019-07-20
儿童零食泛指儿童食用的零食的统称其是无需再次烹饪的非正餐小吃。在我国，超过60%的儿童每天有实用零食的习惯，夹心海苔就是其中一款很受欢迎的零食。那们，很多家长面对玲琅满目的零食，该如何挑选呢？夹心海苔到底适不适合儿童实用呢？...
浏览量：2172019-07-18
紫菜是一种重要的海洋经济作物，在我国的沿海多有种植，南方以坛紫菜为主，北方以条斑紫菜为主。...
浏览量：1032019-07-08
